300 g tavuk göğsü veya dana eti (ince doğranmış)1 yemek kaşığı zeytinyağı1 diş sarımsak (ezilmiş)1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber½ çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı tatlı paprika1 yemek kaşığı limon suyuTuz, karabiber4 küçük tortilla ekmeği½ kırmızı soğan (ince doğranmış)½ avokado (dilimlenmiş)Taze kişniş (veya maydanoz)1 limon (servis için)
Talimatlar
Tavuk dilimlerini zeytinyağı, baharatlar, limon suyu ve sarımsakla marine et.15 dakika beklet.Tavayı ısıt, etleri yüksek ateşte kızart.Tortillaları ayrı bir tavada ısıt.Etleri tortillaların ortasına koy, üzerine avokado, soğan ve kişniş ekle.Limon sık, sıcak servis et. 🌮