Malzemeler (8-10 muffin için)

1 su bardağı un1/2 su bardağı toz şeker1/2 paket kabartma tozu1/4 çay kaşığı tuz1/2 su bardağı süt1/4 su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek veya zeytinyağı)1 adet yumurta1 tatlı kaşığı vanilya özütü

İsteğe bağlı: Üzerine damla çikolata veya fındık ekleyebilirsin.

Yapılışı

Fırını önceden 180°C (350°F) ısıt. Muffin kalıplarını yağla veya muffin kağıtlarıyla kapla.

Kuru malzemeleri karıştır: Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştır.

Sıvı malzemeleri karıştır: Ayrı bir kapta süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilyayı çırp.

Birleştir: Sıvı karışımı kuru malzemelere ekle ve topak kalmayacak şekilde hafifçe karıştır. Fazla çırpmamaya dikkat et.

Kalıplara dök: Hamuru muffin kalıplarının 2/3’ü dolacak şekilde paylaştır.

Pişir: Önceden ısıtılmış fırında 18-20 dakika kadar pişir. Muffinlerin üstü altın rengi olmalı ve kürdan testi ile kontrol edebilirsin (kürdan temiz çıkmalı).

Soğut ve servis et: Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırak ve sonra servis yap.İstersen ben sana bu tarifi daha pratik, ölçüleri cup yerine gram ile ve ekstra lezzet önerileriyle güncelleyebilirim, böylece daha profesyonel bir muffin yapabilirsin.

xx

Vanilya Muffin Tarifi 🍰

Kolay ve lezzetli vanilya muffin yapmak için ihtiyacın olanlar:

Malzemeler (8–10 muffin için)

1 su bardağı un1/2 su bardağı toz şeker1/2 paket kabartma tozu1/4 çay kaşığı tuz1/2 su bardağı süt1/4 su bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 tatlı kaşığı vanilya özütüİsteğe bağlı: Damla çikolata veya fındık

Yapılışı

Fırını 180°C ısıt ve muffin kalıplarını hazırlayın.Kuru malzemeleri bir kasede karıştırın.Sıvı malzemeleri ayrı bir kapta çırpın.Sıvıyı kuru malzemelere ekleyin, hafifçe karıştırın.Hamuru kalıplara paylaştırın (2/3 dolacak şekilde).18–20 dakika pişirin. Kürdan temiz çıkmalı.Soğumaya bırakın ve servis yapın.